武汉滴，买菜莫买到甲醛菜哟！

 

嘿，咱武汉的伙计们！今天来聊聊甲醛这个害人的玩意儿。甲醛是一种无色的，闻起来蛮刺鼻子的气体，容易溶在水、酒和醚里头。它经常用在造塑料、橡胶这些工业用品上，还能当防腐剂使。

 

醛类呢，一般用来消毒，也能当油漆的帮手。所以啊，刚刷完油漆的房子里就会有股怪味。浓度为 40%的甲醛水溶液叫福尔马林，在医药上用得蛮多，能防腐。不过有些不法的人会拿它来保鲜和漂白海产品还有一些薯类蔬菜，这可是会致癌的哟。

 

那咱买菜的时候咋晓得有没有喷甲醛咧？有经验的人说，买菜的时候直接把菜拿起来凑到鼻子跟前闻一下。要是有明显的怪味，特别是那种刺鼻子的味道，那可千万莫买，很可能就有甲醛。“有些菜喷的甲醛少，味道就小些，但是甲醛有个特点，就是辣眼睛。凑到跟前闻的时候要是觉得眼睛辣，那也可能有甲醛。”

 

看菜有没有甲醛，还可以看外观。要是土豆、藕这些有发白的颜色，那也要小心是不是被啥东西泡过。“要是把莲藕从中间切开，发现里面烂了外面没烂，那就可能是喷了甲醛溶液。”

 

那要是买到有甲醛的菜咋搞咧？可以用清水使劲冲或者泡一下。不过这个办法也不能完全把菜上的甲醛弄干净。其实甲醛溶液更多是在海鲜、肉类这些食品上。要是买到有刺鼻子味道的甲醛食品，那强烈建议莫吃。咱武汉的伙计们，买菜的时候可得长点心，莫把甲醛菜买回家了。